Produktion
Die Produktionstätte von Dog's Nature Produkten unterliegt dem Prozess der Zertifizierung nach IFS (Internationaler Food Standard). Dieser höchste Standard für die Lebensmittelbranche garantiert höchste Produktqualität und Sicherheit.
Folgende Teilbereiche des Produktionsprozesses unterliegen der Kontrolle:
- Anforderungen an das Qualitätsmanagement
- Ressourcenmanagement
- Herstellungsprozess
- Messungen und Analysen
Teil des IFS ist die Produktion unter der HACCP-Qualitätskontrolle, was die Rückverfolgbarkeit sämtlicher Produkte gewährleistet. Die im Dog's Nature Produktionsprozess verwendete Rohware unterliegt ebenfalls einer regelmäßigen Kontrolle. Diese erfolgt durch spezifizierte Anforderungen an unsere Lieferanten sowie durch Eigenkontrollen während des gesamten Produktionsprozesses. An bestimmten "Hot-Spots" werden Produkte auf biologische Faktoren wie Wasseraktivität (AW-Wert), PH-Wert oder Bakterien getestet.
International Food Standard (IFS)
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International Food Standard - IFS (PDF) |
BRC Global Standard
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BRC Global Standard (PDF) |